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1. AIYA’s und Keiko’s Teefelder liegen am anderen Ende Japans, im Südwesten auf der Nachbarinsel Kyushu. Die Felder sind weit vom nördlichen Fukushima entfernt, das sich auf Hauptinsel Honshu befindet.
Selen hat viele positive Eigenschaften. Viel Gutes wird Selen zugesprochen. So kann das Spurenelement Selen den Kampf gegen Krebs unterstützen, kann Herz-Kreislauf-Erkrankungen positiv beeinflussen. Selen wird aber auch bei gestörter Immunabwehr eingesetzt oder bei akuten oder chronischen Infektionen. Selen spielt aber auch eine wichtige Rolle bei der Produktion der Schilddrüsenhormone, genauer bei der „Aktivierung“ von Thyroxin (T4) zu Triiodthyronin (T3).
Wichtig ist also den Selenbedarf gedeckt zu halten und oft kommt dieser zu kurz. Dabei ist es eigentlich ganz einfach! Wussten Sie nämlich das Paranüsse mit die ergiebigste natürliche Selenquelle ist? Mit 2-3 Paranusskernen kann man seinen täglichen Bedarf an gut bioverfügbarem Selen decken.
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